plat provençal authentique en équipe, avec des ingrédien

endre le contrôle, a immé

ganiser. Il faut

désigné deux équipes pour les légumes, une pour

s êtes à la plonge. Il y a

chefs ont ricané. Léo a serré les poings,

rire court e

No

cé les sourcil

. Je ne fais p

le monde doit participer ! C'est une quest

ée avec un amu

ale à satisfaire. Su

pour les meilleurs produits, je me suis assise à une table à l'ombre.

tu fais ? On va

moi con

assé u

hose. Disons pour vingt personnes. Des huîtres de Bouzigues, du foie gras mi-cuit, une sélection de fromage

revenaient, en sueur et stressées, deux serveurs en uni

gnifique à côté de la nôtre

L'odeur du foie gras et le bruit des bouchon

aux autres participants. « V

seuls, plantés au milieu de l'agitation avec leurs paniers de lég

z était énorme. On ne parlait plus du défi cu